sobota, 16 maja 2015

Słońce, sałata, rukola, bazylia, kwiaty, ruch czyli wiosna w pełni

Witam Witam!
Jak miło że jesteś :) W tym poście o wszystkim i o niczym. Zacznę od słońca które rozpieszcza na maxa! W taki dzień sport to przyjemność, ja dziś spacerowałam ze względu na brak czasu i siły na coś mocniejszego. Jakiś czas temu postanowiłam posadzić sobie zioła i warzywa.. Wyszło jak wyszło i z masy nakupionych nasion wybrałam i posadziłam tylko trzy podane w tytule :D Dylematy kobiety.. Co zrobić ja się ma 3 doniczki i wiele więcej rodzai nasion? Ja wybrałam właśnie sałatę, rukolę i bazylię i cieszę sie z tego wyboru. NO i z grubsza... Posadziłam... i urosło :) Jestem bardzo zadowolona z mojej pracy i mam teraz pyszne dodatki do sałatek i kanapek :) Polecam wam gorąco, nawet jeśli mieszkacie w mieście coś takiego bo to świetna sprawa! Na dole wrzucę  wam zdjęcia więc zobaczycie co i jak. W trakcie spaceru zrobiłam dla Was kilka zdjęć z mojego ogródka bo wszystko jest tak piękne, żywe i zielone że musiałam się z Wami tym podzielić :) Ten post jest mieszaniną wszystkiego ale głównym przesłaniem jest zachęcenie Was do korzystania w jak najlepszy sposób z pięknej pogody i zwracanie uwagi na szczegóły takie jak np. te kwitnące kwiaty i inne drobiazgi bo znajdowanie szczęścia w drobnych rzeczach przekłada się na pozytywną energię potrzebną do wytrzymania w postanowieniach :) Niedługo lato, Pracujcie :) Zachęcam Was do polubienia Nas na FB oraz zaobserwowania na INSTAGRAMIE przez co będziecie na bieżąco!
ŚCISKAM / Monika










czwartek, 14 maja 2015

Naleśniki razowe

Zdecydowanie zdrowsze od tych tradycyjnych, a smak jest na tyle zbliżony, że różnica jest niemal niewyczuwalna! ;) Są one więc równie pyszne, należy jednak uważać przy smażeniu - muszą być bardzo cienkie, ponieważ zbyt grube ciasto może się w środku nie usmażyć (zrobi się po prostu tak skorupka z zewnątrz a w środku ciasto będzie surowe). 


Składniki: 

  • szklanka mąki pszennej razowej
  • szklanka mleka
  • szklanka wody gazowanej
  • 1 jajko
  • łyżeczka ksylitolu/cukru

Wykonanie: 

Wszystkie składniki mieszamy razem, odstawiamy na chwilę. Na dobrze rozgrzaną patelnię wlewamy troszeczkę oleju (ok 1 łyżeczkę), rozsmarowujemy za pomocą pędzelka i wlewamy niewielką ilość ciasta. Szybko rozprowadzamy ciasto po całej patelni i smażymy do momentu, gdy ciasto u góry będzie wyraźnie ścięte, a od spodu - przyrumienione. Przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę. Podajemy z ulubionymi dodatkami :) 


Motywacja w chwili zwątpienia!

Czy ktoś kiedykolwiek powiedział, że będzie łatwo? Wydaje mi się, że nie. I tak nie jest. Ale (uwierz mi na słowo) nie warto rezygnować z celu tylko dlatego, że będzie wymagał wysiłku, czasem poświęceń. Efekty, które osiągniesz CIĘŻKĄ PRACĄ smakują podwójnie ♥  

Nie bój się wyzwań. Wyznaczaj sobie coraz to większe cele i bądź konsekwentna w ich spełnianiu ♥ Ciesz się życiem, czerp z niego jak najwięcej :) Czasem do zmiany wystarczy impuls. Kto wie, może ten czas przyszedł do ciebie właśnie teraz? ;)  


WALCZ O SWOJE CELE!!!  

Jesteś wiecznie niezadowolona z siebie? Może to jest właśnie rozwiązanie? ZMIANA STYLU ŻYCIA!? Nie obsesyjne odchudzanie, utrata wagi, po której następuje szybki jej wzrost. Lecz po prostu WALKA O LEPSZĄ SIEBIE! 


Załóżmy, że już postanowiłaś - podejmujesz wyzwanie! Dasz z siebie 100% i zawalczysz o wymarzone efekty! Masz tą świadomość, że dzięki ciężkiej pracy możesz osiągnąć sukces i efekty będą niesamowite. Ale z drugiej strony masz też pewne obawy. "A co jeśli mi się nie uda?", "Co jeżeli poddam się, być może kolejny raz?". Na własnym przykładzie wiem, że te wszystkie  obawy powodują tylko, że niejednokrotnie boimy się nawet zacząć.  Albo zaczynamy i po kilku dniach, przy pierwszym załamaniu, odpuszczamy - bo to nie dla nas. Bo łatwiej byłoby, gdyby ktoś zrobił to za nas. Ktoś kto ma na tyle silną wolę i tyle samozaparcia, że po chwili słabości nie poddaje się i wstaje jeszcze silniejszy! 

I szczerze wierzę w to, że tą osobą jesteś właśnie TY! Że właśnie teraz jest ten moment, kiedy zaczniesz zmieniać swoje życie. I mimo, że po okresie lepszym przyjdą chwile załamania - to musisz pamiętać, że spotykają one każdego i nie tylko ty musisz zmagać się ze swoimi słabościami. Ale wtedy warto jest się zastanowić, dlaczego to w ogóle zaczęłaś? I co sobie wtedy obiecałaś? I, skoro już to zaczęłaś, dlaczego na samym początku nie stwierdziłaś, że nie warto? A takie wątpliwości dopadły cię właśnie teraz?

Bo wtedy jeszcze widziałaś swój cel! Byłaś na tyle zdeterminowana, że podjęłaś walkę o lepszą siebie!

Odnajdź w sobie wszystko to, co pomogło ci zacząć. I odrzuć to, co powoduje, że masz zamiar zaprzepaścić to co już osiągnęłaś, lub "po prostu" ucz się na własnych błędach.

I nie poddawaj się w pierwszej chwili zwątpienia. Ani w drugiej. I w kolejnej też nie. Bo nie warto ;)   


/Nataa


poniedziałek, 4 maja 2015

Jabłka - dlaczego warto je jeść?

Hey!
Jabłka to owoce do których mamy dostęp przez cały rok, jednak nie każdy z nas wie jak wspaniałe właściwości mają te owoce na nasz organizm. Jak zwykle wyjaśnię Wam wszystko i postaram się rozwiać wszelkie wątpliwości. Na początku koniecznie muszę przedstawić naszego głównego bohatera :)

  
Jabłko – jadalny, kulisty owoc jabłoni o soczystym i chrupkim miąższu, który można spożywać na surowo ale także po obróbce kulinarnej.

Najpopularniejsze odmiany jabłka;
-antonówka (kwaśny smak, intensywny zapach, żółte lub blado zielone)
-papierówka (żółte lub białożółte, miąższ  kruchy lekko kwaśny)
-lobo (zielono-żółte z czerwonym rumieńcem,  kruche, kwaskowate, mało aromatyczne)
-cortland (duże, kuliste, lekko spłaszczone.  Miąższ jabłek jest drobnoziarnisty, aromatyczny, soczysty i słodki)
-gloster (duże o stożkowatym kształcie. Miąższ zielono-żółty.  są soczyste, chrupiące o słodko-kwaśnym smaku i delikatnym aromacie.)
-ligol (ma dość duże, żółto-czerwone owoce. Miąższ kruchy, bardzo soczysty i aromatyczny, lekko słodki smak.)
-malinówka  (owoce są bordowe o cienkiej skórce. Miąższ biały, kruchy i soczysty. Mają delikatny, słodki smak o malinowym posmaku i aromacie)
-szampion (to duże jabłka o lekko wydłużonym kształcie i żółto-czerwonej skórce. Owoce charakteryzują się bardzo słodkim smakiem o gruszkowym aromacie.)
-szara reneta  (owoce średniej wielkości. Skórka żółta, gruba i szorstka. Miąższ jest soczysty, kruchy, winny. Wyróżnia się lekko korzennym aromatem.)
  Źródło: http://www.smaczny.pl/artykul,najpopularniejsze_odmiany_jablek
Jabłko zawiera 
Witaminę A,C potas, krzem, wapń błonnik, pektyny, żelazo, cynk, jod
Właściwości:
*wspomaga prawidłowe trawienie
*działa przeciwnowotworowo (w przypadku raka jelita grubego)
*reguluje poziom cholesterolu
*wpływa na odporność organizmu
*działa ochronnie na układ krążenia
*działa ochronnie przed pojawieniem się zaćmy u osób chorych na cukrzycę
*zapobiega miażdżycy i chromi przed zawałem
*zawarte w nich witaminy działają dobroczynnie na skórę włosy i paznokcie

Jedno średnie jabłko zwiera 30-50 kcal
Jedzmy jabłka (ZE SKÓRKĄ!) jak najczęściej, wybierajmy te które najbardziej nam odpowiadają. Róbmy soki, dżemy, kompoty... Dodawajmy tak gdzie tylko to możliwe :) /Monika
Masz pytanie? Pisz ouridealhealthylifestylemn.gmail.com

sobota, 2 maja 2015

Koktajl bananowo-truskawkowy

Hey!
Pomyśl, jak często w ciągu dnia jesz słodycze? Ile razy w tygodniu wychodzisz z domu bez
śniadania?  Wymówek na te pytania jest tysiące.. Co powiesz na koktajl który zrobisz w kilka minut, jest pyszny, zaspokoi chęć na cukier i bardzo łatwy do przygotowania? Pamiętaj że nie musisz koniecznie mieć takich składników z jakich ja go przygotowałam. Możesz coś dodać, coś odjąć, coś zamienić. Zrobić pod siebie i znaleźć swoje ulubione połączenie smaków. Proporcje składników dobierz jak chcesz. Dla ciekawskich na dole podam jeszcze wpływ składników koktajlu na organizm.

Składniki:
-banan
-truskawki
-żurawina
-siemię lniane
-mleko


Wykonanie:

Najpierw najlepiej zmielić siemię i żurawinę blenderem ale jeśli wam nie przeszkadza to siemię żurawinę można wrzucić w całości. Następnie  truskawki i banana rozdrobnić blenderem dodac żurawinę i siemię dolać mleko i gotowe!

Proste, szybkie i co najważniejsze smaczne!

 BANANY- Zawiera witaminę A, potas, żelazo, fosfor i naturalne cukry. Pomagają przy depresji, anemii, zaparciach, zgadze, porannych zaparciach i (coś dla pań)  pomagają znieść PMS.

TRUSKAWKI- Posiada więcej witaminy C niż cytryna,witaminy z grupy B, PP. Zawierają sporo wapnia, potasu, fosforu czy magnezu, niezbędnych do utrzymania organizmu w dobrej kondycji. Błonnik usprawnia perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom i zapewnia właściwe funkcjonowanie mikroflory jelita grubego,chronią przed anemią, wzmacniają organizm, wpływają odświeżająco na cerę i włosy.

ŻURAWINA-Zawiera dużo błonnika, witamin (B1, B2, B6, C, E, karoten), a także minerałów: sodu, potasu, fosforu, wapnia, magnezu, jodu i żelaza oraz flawonoidy (silne przeciwutleniacze). Zmniejsza ryzyko miażdżycy i chorób układu krążenia, obniża ryzyko zawałów serca, zapobiegając niektórym nowotworom.

SIEMIĘ LNIANE- Zawiera witaminy z grupy B, witaminę C, fosfor, magnez, wapń, potas, żelazo i cynk. Można stosować jako łagodny środek przeczyszczający (Po namoczeniu i rozdrobnieniu, nie bójcie sie po koktajlu nic takiego nie wystąpi :D) to doskonały preparat na odchudzanie. Obniża poziom cholesterolu we krwi, wykazuje właściwości przeciwmiażdżycowe, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne.

MLEKO ZWIERZĘCE-  źródło białka i wapnia, który jest ważny dla kości. Produkty o wysokiej zawartości wapnia są  wskazane dla osób  którym grozi osteoporoza. Zawiera też witaminę A, B12, D, E,K PP fosfor, potas.
Masz pytanie? Pisz ouridealhealthylifestylemn.gmail.com
Mam nadzieję, że będzie smakowało./ Monika